Título

Horta escolar e educação ambiental: conexões com os objetivos de desenvolvimenro rural sustentável

Programa Pós-graduação
Desenvolvimento Rural Sustentável
Nome do(a) autor(a)
Erica Rodrigues
Nome do(a) orientador(a)
Sandra Maria Coltre
Grau de Titulação
Mestrado
Ano de defesa
2019
Dependência Administrativa
Estadual
Resumo

Diante da constante atuação repressiva das Polícias Militares e outros órgãos
fiscalizadores, que resulta em multas punitivas, mas não permite a reversão dos danos
causados ao meio ambiente, é importante se tomar providencias que contribuam na
conscientização da necessidade de prevenção e preservação ambiental, bem como
sobre o uso sustentável dos recursos naturais, o que conseguintemente aponta para
a importância de medidas que visem o alcance dos 17 objetivos de desenvolvimento
sustentável proposto pela ONU em 2015. O cuidado com o meio ambiente é
responsabilidade e necessidade de todos. Assim, faz-se necessário desenvolver nas
crianças desde tenra idade a cultura do cuidado com o planeta, e as escolas, com
espaço social ideal para isso, buscam fazê-lo através de atividades teóricas e práticas.
Sabe-se que no Brasil o cultivo de hortas é algo cultural e bastante difundido entre a
população. Seja com finalidades pedagógicas ou para consumo, as hortas estão
presentes nas escolas, e,vêm sendo aplicadas como ferramenta prática de educação
ambiental, onde toda a comunidade escolar pode tirar proveito dos ensinamentos e
saberes que ali residem. O presente trabalho buscou investigar a situação das hortas
escolares no município de Marechal Cândido Rondon – PR, bem como verificar se de
fato as hortas são utilizadas para a educação ambiental no município, e analisar e
comparar os resultados entre as escolas urbanas e rurais. Para se atender aos
objetivos propostos o instrumento de coleta de dados foi um questionário, aplicado
aos diretores, professores e equipe pedagógica das escolas urbanas e rurais da rede
municipal do Ensino Fundamental I. Os resultados foram tratados por análise de
conteúdo e demonstraram que é um consenso entre os profissionais da educação que
as crianças incorporam com mais facilidade os aprendizados quando se dispõe de
aulas práticas, e que uma horta é uma ferramenta ideal quando se tratam de
ensinamentos sobre habilidades de cuidado com a terra, alimentação saudável,
sustentabilidade de recursos naturais, e outros. Este estudo concluiu que as escolas
urbanas ainda dispõem de maior limitação de recursos necessários para a
manutenção de hortas, sobretudo pela falta de espaço e mão de obra. As escolas
rurais, por sua vez, são as que mais utilizam as hortas como ferramenta pedagógica,
ao passo que todas as escolas rurais do município o fazem, enquanto que apenas
40% das urbanas conseguem manter as hortas. A presença das hortas nas escolas,
sobretudo seu emprego na educação e alimentação saudável faz conexão com os 17
objetivos de desenvolvimento sustentável da ONU, pois promove através de simples
ações, valores diretamente ligados às áreas de sustentabilidade da agenda.


Classificações

Contexto Educacional
Modalidades
Modalidade: Regular