As atividades odontológicas são fundamentais para a qualidade de vida, saúde sistêmica e bucal da população, mas podem gerar impactos ao meio ambiente. A Odontologia Sustentável é uma abordagem que combina as práticas clínicas e de conservação ambiental, visando agregar os valores sociais, econômicos e ambientais. O objetivo desse estudo foi avaliar o conhecimento e as estratégias para a implementação da Odontologia Sustentável durante a formação acadêmica e atuação em clínicas pelos cirurgiões-dentistas na Serra Catarinense. Na primeira etapa foi realizada uma revisão integrativa sobre a aplicação dos pressupostos da Odontologia Sustentável na formação acadêmica e na atuação profissional de cirurgiões-dentistas. Ao aplicar os descritores “green dentistry or sustainability dentistry” e os critérios de inclusão e exclusão foram selecionados 19 artigos. Destes, apenas três eram voltados para a formação acadêmica. A partir dos artigos foi possível definir seis categorias de práticas sustentáveis para a odontologia: redução do resíduo, prevenção da poluição, conservação de água, energia e recursos financeiros, odontologia digital, materiais odontológicos e práticas de bem estar. A pesquisa foi descritiva-transversal, com coleta de dados a campo e abordagem quantitativa. Os participantes foram constituídos por estudantes de odontologia de uma Universidade do Planalto Catarinense a partir da terceira fase do curso (70 alunos), professores do curso (12) e profissionais cirurgiões-dentistas (14). Após aprovação do projeto pelo Comitê de Ética foi aplicado aos participantes um questionário online (via google forms) com perguntas fechadas sobre dados sociodemográficos, consumo de água e energia, gerenciamento e descarte de resíduos e uso de materiais e tecnologias e práticas de bem estar. Os dados foram analisados por meio de estatística descritiva. Os resultados mostraram que estudantes (n=59, 84,3%), docentes (n=12, 58,3%) e cirurgiões dentistas (n=11, 78,3%) desconhecem o termo Odontologia Sustentável. No entanto, a maioria dos estudantes (n=66, 94,3%) e profissionais (n=13, 92,9%), bem como todos os docentes tem interesse em aprender mais sobre o assunto. Os participantes tem conhecimento sobre os resíduos gerados nas práticas odontológicas, mas desconhecem a forma correta do descarte da solução reveladora, do fixador, da água da caixa reveladora, de filmes radiográficos, das películas radiográficas e das lâminas de chumbo. As restaurações de amálgama removidas dos pacientes são colocadas em recipientes específicos com marca d’água pelos estudantes (n=17, 50%) e docentes (n=7, 87,5%). Já os profissionais descartam a amálgama no saco branco leitoso (n=4, 28,6%) ou diretamente na pia (n=4, 28,6%). Os participantes aplicam estratégias de economia de água, energia e gerenciamento de resíduos, porém o conhecimento as práticas de bem estar ainda é incipiente, exceto os processos

minimamente invasivo no tratamento e controle da carie. Em suma o estudo mostrou que é necessário dar maior ênfase a odontologia sustentável durante a formação acadêmica, integrada às técnicas inovadoras de saúde bucal e bem estar, a fim de envolver o atendimento clínico odontológico nas proposições do desenvolvimento sustentável.