O presente estudo objetivou apresentar e quantificar o nível de sustentabilidade nos ambientes escolares da cidade de Natal/RN. Diante dos diversos problemas socioambientais e da intensa exploração dos recursos naturais compreendeu-se que era necessária uma mudança de comportamento da sociedade visando um novo modelo de desenvolvimento, sendo preciso uma mudança de hábitos, atitudes e ações rumo à construção de uma sociedade ambientalmente justa e sustentável para todos, como aponta a Agenda 2030 e seus 17 Objetivos do Desenvolvimento Sustentável. Assim, tendo as escolas ponto fundamental nesse processo. Esta é uma pesquisa de caráter descritiva e quali-quantitativa. A coleta de dados foi realizada por meio de um roteiro de pesquisa on-line via Google Forms e por meio da Matriz de Indicadores da Educação Ambiental desenvolvida por Vieira, Torales-Campos, Morais (2016) possibilitando mensurar e compreender como está o desenvolvimento da Educação Ambiental (EA) e da sustentabilidade no ambiente escolar. A pesquisa mostra que as escolas têm buscado inserir aos poucos a educação ambiental no seu Projeto Político Pedagógico (PPP) e na sua matriz curricular, porém ainda há um longo caminho a ser percorrido pelas escolas para que a EA esteja implementada na Gestão, Currículo e Espaço Físico da escola, de forma que ela possa ser um Espaço Educador Sustentável capaz de proporcionar aos alunos e a comunidade um espaço de conscientização, sensibilização e socialização. Para este estudo, foi proposto um guia didático voltado à sustentabilidade na escola com vistas a auxiliar a equipe pedagógica, professores e estudantes no desenvolvimento de ações e práticas direcionadas a sustentabilidade no ambiente escolar. Conclui-se que, embora sejam muitos os desafios enfrentados pelas escolas para desenvolverem suas atividades do dia a dia, é preciso ter um olhar atento e direcionado ao desenvolvimento da educação ambiental no currículo escolar com o intuito de formar cidadãos mais conscientes e críticos acerca das questões ambientais e de proporcionar um ambiente mais sustentável. A Matriz de Indicadores e o guia didático proposto podem ser importantes ferramentas para auxiliar as escolas na formação e construção de uma Escola Sustentável, servindo como referência de sustentabilidade para a sociedade.