A pesquisa intitulada “O estudo de agrotóxicos no ensino de química: possibilidades de educação ambiental e significação conceitual”, inserida na Linha 1 – Currículo e Formação Docente – do Programa de Pós-Graduação em Educação nas Ciências da Universidade Regional do Noroeste do Estado do Rio Grande do Sul (PPGEC-Unijuí), buscou discutir o ensino das Ciências da Natureza e suas Tecnologias no contexto da problemática da saúde e do ambiente. A questão de pesquisa é: Quais são as evidências de mobilização de conceitos de química em um processo de estudo dos agrotóxicos, para a promoção da Educação Ambiental e em Saúde? O objetivo geral é investigar a mobilização de conceitos químicos no estudo de agrotóxicos para a promoção de Educação Ambiental e em saúde. O percurso metodológico apresenta uma pesquisa de natureza qualitativa, do tipo exploratória, bibliográfica e estudo de caso (YIN, 2005). Os dados constituem-se das respostas aos questionários aplicados aos alunos, agricultores, técnicos de órgãos públicos e comerciantes, e dos registros do desenvolvimento das aulas. As transcrições deste material foram analisadas e interpretadas com base na Análise Textual Discursiva (MORAES; GALIAZZI, 2016). Os resultados demonstram que o trabalho com a temática agrotóxicos possibilitou mobilizar e contextualizar conceitos específicos de química, tais como: substâncias, funções orgânicas, solubilidade, nomenclatura e propriedades químicas, entre outros. Observou-se maior envolvimento dos alunos em razão da abordagem na formação pela pesquisa, visto que, durante as entrevistas de pessoas que utilizam ou vendem agrotóxicos, eles buscaram conhecimentos relacionados ao seu contexto. Além disso, o uso da literatura e os debates realizados em sala de aula oportunizaram aos estudantes o entendimento sobre a importância da química, não mais como um ensino abstrato do currículo escolar, mas como algo a ser compreendido na sua forma de descrever o mundo e em suas implicações na saúde ambiental e humana.