Diante de uma sociedade influenciada e bombardeada por tanta informação, estudantes são constantemente submetidos a exames para avaliar seus rendimentos. Muitas vezes esses aprendizes são tratados como máquinas de assimilação de conteúdo. O objetivo desta pesquisa foi analisar através de questionários, a aprendizagem de duas turmas de alunos do ensino médio de dois colégios da rede particular localizados na capital de Maceió no Estado de Alagoas. Foram utilizados para tanto, intervenções com aula teórica, com aula de campo e um guia em forma de ebook como Produto Educacional na disciplina de Biologia, na área de Ecologia. O tema escolhido foi 'Ambientes estuarinos-lagunares', pela sua importância intrínseca para o desenvolvimento e consciência da Cidadania Planetária o que se reflete na exigência de inclusão deste assunto no Exame Nacional do Ensino Médio (ENEM) a que esses discentes são submetidos anualmente como veículo para ingressarem no Ensino Superior e também por se tratar de um assunto com biomas abundantes no estado de Alagoas onde esses educandos residem. Também objetivou estimular nesses alunos o exercício da crítica no que diz respeito ao estudo científico vinculado, principalmente, à educação ambiental. O trabalho foi dividido em três artigos que tratam da avaliação do conhecimento prévio, dos rendimentos da aprendizagem pósaula teórica, pós- aula de campo e pós-aplicação do ebook. Os resultados demonstraram a importância da predisposição do aluno a aprender e a relevância da constante capacitação dos docentes para potencialização da aprendizagem significativa vinculada ao ensino-aprendizagem.