Esta dissertação tem o objetivo de realizar uma pesquisa etnográfica na comunidade rural do Divino Espírito Santo, município de Rio Rufino, Estado de Santa Catarina. Trata-se de uma abordagem qualitativa e participativa, pois descreve processos sociais e implica no envolvimento da pesquisadora com seus sujeitos de pesquisa e na produção de um conhecimento para a transformação da realidade. Neste contexto, o trabalho é vinculado a Linhas de Pesquisa dois, "Educação, Processos Socioculturais e Sustentabilidade" que "investiga processos educativos, com ênfase na educação popular, movimentos sociais, educação ambiental, cultura e políticas públicas. Com especial interesse nos estudos sobre diferença, etinicidade, gênero, geracional, território e sustentabilidade". Seguimos as orientações teórico-metodológicas do método etnográfico que pressupõe período mais prolongado, de trabalho de campo, uso do caderno de campo, a observação participante, na qual as habilidades do ouvir, observar e escrever tornam-se indispensáveis na coleta e análise de dados, conforme Geertz (1989); Oliveira (1998); Rifiotis (2012), Mattos (2011). A exploração do campo empírico ocorreu por meio de visitas a um grupo de mulheres que se organiza em um empreendimento econômico solidário na área da panificação. Na sequência, houve um período de dezenove dias em trabalho de campo, fazendo registro em caderno de campo, sendo os dados recolhidos por meio de entrevistas e pela observação participante. Os referenciais teóricos estão baseados em autores que discutem o método etnográfico e as categorias de identidade, grupo étnico, remanescente de quilombos e economia solidária. A descrição de incubação do empreendimento "Morenas do Divino" apontou para a estratégia de emancipação social na medida em que o grupo vem praticando princípios de economia solidária. Enfatizou-se a experiência do trabalho de campo compreendido como mediação pedagógica geradora de conhecimentos voltados para a educação formal e não formal. O estudo de alguns descritores identitários da população evidenciou sinais diacríticos de comunidade rural negra ou população remanescente de quilombo. Outrossim, indicou que, o projeto de futuro, do empreendimento demandará a continuidade da parceria do poder público, da universidade e de outras organizações e modalidades de educação presumindo-se que o empreendimento apresenta potencial para se constituir numa referência paradigmática de desenvolvimento de base local sustentável do território.