A sub-bacia do Alto Tietê Cabeceiras engloba 10 municípios de pequeno a médio porte, totalizando em torno de 1,5 milhões de habitantes. Pertence à Região Metropolitana de São Paulo, também conhecida como "Grande São Paulo", que, apesar do desenvolvimento da malha urbana e viária, ainda possui ricas áreas de Mata Atlântica. É conhecida também como sendo o maior polo de hortaliças folhosas, frutas e flores do país; constituindo o cinturão verde do Estado de São Paulo. Mas, possui outros cultivos como eucalipto, cambuci e palmeira jussara; sendo que os três últimos são plantas endêmicas da Mata Atlântica. Na região há relatos de agricultores que tucanos estão prejudicando as lavouras. Assim, o objetivo deste estudo é investigar a ocorrência de Rhamphastidae em áreas agrícolas localizadas na sub-bacia do Alto Tietê Cabeceiras e identificar as Representações Sociais/ percepção ambiental que os agricultores fazem sobre os tucanos, visando à promoção de políticas públicas como subsídio para a conservação e manutenção das espécies. O trabalho foi pautado em técnicas de análise de conteúdo, entrevista e levantamento de dados em campo. Foi aplicado um questionário, onde estão especificadas perguntas a respeito de danos causados à agricultura e ameaças que estas aves possam estar sendo expostas. O período de coleta de dados em campo foi de setembro de 2015 a maio de 2016, em 29 propriedades. As respostas dos agricultores foram categorizadas em 4 grupos. Os agricultores reconhecem 3 espécies de aves da família Ramphastidae, sendo a mais comum Ramphastos dicolorus; e elas se alimentam especialmente de caquis. Concluímos que, apesar das aves se alimentarem de frutos comerciais, isso não afeta a relação homem-tucano. Assim, diante da riqueza da beleza e riqueza destas aves nas propriedades rurais propomos o turismo rural e ecológico, junto com educação ambiental, como políticas públicas.