Trata-se de uma pesquisa qualitativa, de caráter exploratório e que teve o objetivo conhecer e compreender a Prática Pedagógica no curso técnico integrado de nível médio em Edificações no Instituto Federal da Bahia-Campus Eunápolis. Buscou-se ainda analisar a inserção da Educação Ambiental nos documentos oficiais: Projeto Pedagógico de Curso (PPC), no Projeto Pedagógico Institucional (PPI) e nos Diários de Classe; verificar se as Práticas Pedagógicas em Educação Ambiental estão em consonância com o PPI, PPC e com os documentos oficiais; detectar a concepção dos docentes e alunos acerca de Meio Ambiente, Educação Ambiental e da relação homem-natureza; e avaliar as dificuldades que envolvem a prática docente em Educação Ambiental. Participaram da pesquisa 22 alunos do 4º ano do curso técnico em Edificações e 12 docentes que atuam ou atuaram no Curso. Os dados para o desenvolvimento deste estudo foram coletados por meio da Análise documental e aplicação de questionário semiestruturado, composto por questões envolvendo a concepção dos sujeitos sobre Meio Ambiente e Educação Ambiental; Práticas Pedagógicas em Educação Ambiental e Formação Docente em Educação Ambiental. A análise dos dados foi realizada utilizando elementos da Análise de Conteúdos de Bardin (2009) a partir das categorias contidas no instrumento de coleta de dados, com o apoio da Tipologia de Meio Ambiente e a Cartografia das Correntes em Educação Ambiental (Sauvé, 1997; 2005; 2008), Campos (2000) e Loureiro (2012). No que tange à análise documental foi constatado que não há referência sobre Educação Ambiental no PPC e nem nos Diários de Classe. No PPI a Educação Ambiental aparece sob o viés da Gestão ambiental e de caráter conservacionista/recursita. A temática ambiental é abordada nos documentos oficiais de forma fragmentada e em determinadas disciplinas. As Concepções dos alunos e docentes sobre Meio Ambiente são diferentes, porém, trazem como ponto em comum o cuidado e a preservação do Meio Ambiente. A Concepção de Educação Ambiental que emergiu nos dois grupos está relacionada à corrente Conservacionista/recursista. Quanto à concepção da relação homem-natureza, os dois grupos apontaram para a concepção Natural. As Práticas Pedagógicas em Educação Ambiental que emergiram dos alunos e dos docentes convergem e apontam para práticas alicerçadas na Educação Ambiental Conservadora. A abordagem da temática ambiental é apontada por alunos e docentes, principalmente nas disciplinas da área de formação específica. No que tange à Formação inicial do Docente, o estudo revelou um número considerável de docentes que não tiveram formação em Educação Ambiental. Entre aqueles que tiveram Educação Ambiental durante a formação inicial, evidenciou que isto se deu através de disciplinas específicas ou optativas. Evidenciou ainda que as Práticas Pedagógicas em Educação Ambiental dos docentes investigados estão diretamente relacionadas com a formação que tiveram na trajetória acadêmica e profissional.