Tendo em vista os crescentes desafios que a atividade pesqueira artesanal tem enfrentado diante do modelo de desenvolvimento em curso no país, o que se reflete em conflitos, cujas consequências colocam em risco a reprodução social, cultural e econômica dos trabalhadores, interessou a esta pesquisa analisar a organização de classe dos pescadores artesanais da Colônia Z-3, comunidade pesqueira situada na cidade de Pelotas, estado do Rio Grande do Sul, Brasil. Assim, a investigação consistiu em compreender o processo contra-hegemônico expresso nas diferentes formas de organizações sociais presentes no espaço da Colônia Z-3 na luta pela cidadania. Pelas observações, entrevistas e análise dos manifestos destes trabalhadores, foi possível entender que essa cidadania encontra-se pautada na necessidade do reconhecimento de sua cultura, de seus direitos, ao respeito aos seus territórios tradicionais e à melhoria da qualidade de vida dos membros da comunidade. Neste sentido, a luta dos movimentos da Z-3 está pautada na luta pela justiça ambiental. Nestas organizações, as lideranças e intelectuais orgânicos desempenham um importante papel de organização das massas e no desenvolvimento da consciência de classe dos trabalhadores. É nas organizações sociais criadas como atos-limites em função das situações-limites que se apresentam aos pescadores artesanais da Colônia Z-3 que a organização de classe vai se desenvolvendo por meio do desenvolvimento da consciência de classe, pois é na participação, através do diálogo que as contradições que os impedem de ser mais se tornam mais visíveis e é em comunhão uns com os outros que podem vislumbrar possibilidades de um inédito viável. Logo, é nesse processo organizacional que a autonomia e a emancipação dos sujeitos vai se desenvolvendo. E, são as mediações deste processo de desenvolvimento humano presente na organização de classe dos pescadores artesanais da Colônia Z-3 que nos mostram o caráter educativo da organização de trabalhadores. Desta forma, a contribuição desta Tese para o campo da Educação Ambiental está em explicitar o caráter educativo destas organizações de trabalhadores, trazendo o universo das lutas dos pescadores artesanais para o campo da Educação Ambiental Crítica.