A presente dissertação busca analisar discursos, práticas e atuação de professores acerca do consumo. Os objetivos foram alcançados por meio de entrevistas conduzidas com 18 professores do Colégio Técnico de Teresina, vinculado à Universidade Federal do Piauí. A dissertação foi dividida em três artigos. O primeiro artigo identifica as preocupações ambientais e as percepções dos professores acerca das consequências adversas dos seus atos de consumo. O segundo artigo caracteriza as práticas de consumo, analisando convergências e divergências entre o discurso e a prática de consumo. Os resultados, interpretados por meio da análise qualitativa de conteúdo, indicam que predomina a visão antropocêntrica na relação com o meio ambiente. Verifica-se que a intenção de agir nem sempre se reflete em ação e que as preocupações dos professores ainda são baseadas em eventos que afetam somente a si próprios e em curto prazo. Considera-se, assim, que a prática de consumo nem sempre é coerente com o discurso ambientalmente. O terceiro artigo amplia essa discussão do consumo, analisando os discursos dos professores no modo operacional, no cotidiano do espaço escolar. Tendo em vista os resultados dos dois artigos anteriores que apontam, respectivamente: i) predominância da visão antropocêntrica na relação com o meio ambiente; ii) aspectos da racionalidade econômica em detrimento da ecológica; este último aponta as concepções e práticas de educação ambiental e consumo sustentável. Por último, ressalta-se a importância da ampliação da percepção de si para o mundo e o fortalecimento da participação dos professores na esfera pública como promotores para uma sustentabilidade global.