Este trabalho propõe identificar as diversas formas de trabalho e discussão da Educação Ambiental, bem como seu papel na formação da consciência ambiental e da cidadania, já que diante da problemática ambiental atual, a Educação Ambiental se apresenta como instrumento importante para a nossa compreensão, conscientização e mobilização diante dessa questão, e uma das formas para que isso se concretize é através da Educação Ambiental. Um trabalho educativo que propicie a diversidade de experiências, ensinando formas de participação e assim possam ampliar a consciência ambiental. Por estarmos num momento de mobilização e repensar nossas ações com relação ao meio ambiente, é que consideramos que a Educação Ambiental se torna instrumento importante nesse contexto. A pesquisa qualitativa permite, então, registrar as dimensões qualitativas dos processos sociais, que nem sempre podem ser mensuradas quantitativamente. A pesquisa ocorreu nos municípios de Taubaté/SP e Ubatuba/SP, no sentido de focar contextos e realidades diferentes, mostrando que a realidade só será transformada à medida que cada um nós tomemos consciência e nos mobilizemos para atuar em nossas realidades, acreditando que possamos ser sujeitos dessa mudança. Ainda mostra a Educação Ambiental preocupada com a qualidade de vida e o exercício da cidadania, desde que ocorra a partir de um projeto que envolva todos segmentos da sociedade.