As questões ambientais têm possibilitado que significativos segmentos da sociedade possam discutir os problemas de âmbito local e global. Mas, apenas a informação, sem a reflexão da gênese dos problemas, não tem contribuído para a promulgação da consciência ecológica. Para que haja efetiva participação da sociedade, na viabilidade de soluções adequadas aos diversos problemas ambientais, principalmente os decorrentes da ação antrópica, as pessoas precisam sentirem-se motivadas, preparadas e imbuídas de conhecimentos para entenderem quais elementos estão presentes na resistência às mudanças tão esperadas. Normalmente, as atividades que são executadas visando a discussão em torno das questões ambientais, são realizadas com enfoque em Educação Ambiental, mas muitas vezes, sem averiguar reais mudanças, que demonstram possibilidades de atuação no processo cidadão. Partindo desse pressuposto, a premissa desta pesquisa foi investigar as oficinas de materiais recicláveis, como atividade alternativa, em programas de Educação Ambiental, verificando sua adequabilidade, em diferentes situações de ensino e público alvo. Três grupos participaram desta pesquisa: professores da rede municipal de ensino, estagiárias de creches municipais e entidades sociais e o grupo da terceira idade. Os participantes apresentaram durante e ao término das oficinas, ampliação de conhecimento, momentos de lazer, de sociabilidade, de reflexão, com oportunidade de promoverem debates e considerações coerentes com a prática cidadã. Alguns objetos construídos nas oficinas foram considerados inadequados, por alguns participantes, devido a utilização de instrumentos pontiagudos e cortantes. Outro aspecto mencionado foi a possibilidade das oficinas serem utilizadas em um contexto interdisciplinar. Portanto, conclui-se que as oficinas de materiais recicláveis podem ser inseridas em programas de Educação Ambiental, como atividade alternativa, por traduzirem importantes lições de aprendizagem.