O presente trabalho tem por objetivo central verificar o papel de um processo não-formal de construção de conhecimentos que proporcione a integração dos assentados com o meio ambiente em uma perspectiva voltada à Agroecologia. No primeiro capítulo, fazemos uma exposição sobre as forças que atuam no campo da reforma agrária, procurando destacar os aspectos educacionais, ecológicos e coletivos que agem nesse meio. No segundo capítulo, apresentamos referências a respeito da agroecologia, relacionando-a com a sustentabilidade. No terceiro capítulo, buscamos discutir os diferentes tipos de Educação Ambiental, destacando a Educação Ambiental voltada para o meio rural, bem como a extensão rural. No quarto capítulo, apresentamos aspectos importantes da realidade dos assentamentos pesquisados, em especial, os referentes ao trabalho ecológico e ao coletivo. No quinto e último capítulo, analisamos aspectos a serem discutidos dentro da perspectiva de uma Educação Ambiental voltada para a realidade dos assentamentos, que contemple a integração com o meio ambiente, dentro da perspectiva agroecológica, levando em consideração que este processo apresenta vantagens se for construído a partir do coletivo.