Este estudo analisa o papel da coleta seletiva como instrumento da transversalidade da educação ambiental, em uma perspectiva humanista, holística, inter, multi e transdiciplinar, a partir de um estudo de caso. Destacam-se quatro momentos tidos como referenciais para essa dissertação, a saber: primeiro, o cenário e as implicações do surgimento do movimento ambientalista, história da Educação Ambiental, Educação Ambiental e construção de valores; segundo, a problemática dos resíduos sólidos e o desafio da coleta seletiva; terceiro, é descrita a trajetória do projeto coletar é preservar, objeto de análise da pesquisa. O quarto apresenta a análise dos resultados, as considerações finais e as perspectivas para a implementação da prática. Durante todo o trabalho dissertativo, destaca-se a importância da Educação Ambiental na formação de valores, hábitos, atitudes necessários à construção de novas bases éticas, adequadas ao estabelecimento de novas relações entre todos os seres vivos e o meio, o que irá contribuir para a superação da dicotomia entre o desenvolvimento social, econômico e ambiental. A Educação Ambiental precisa constituir-se como prioridade nas políticas públicas, devendo ser prática processual, participativa e democrática.