O modelo de desenvolvimento urbano tem sido apontado como causa direta do desmatamento, da exploração incorreta do solo e da utilização exagerada de agrotóxicos e as questões que comprometem os mananciais. Isso acontece não só nos grandes centros, mas é possível verificar também na região e na cidade de Guaxupé, sudoeste de Minas Gerais. A constatação dessa problemática na região citada e a pertinência de sistemas na formação do geógrafo nos motivaram a investigar como a temática ambiental é focalizada no currículo de Geografia. Mais especificamente, pretende-se identificar e analisar a compreensão de alunos e professores com relação ao homem/meio e a preservação dos mananciais, nas disciplinas Geografia Humana, Geologia, Biogeografia e Geografia Física. É um estudo de caso da Faculdade de Filosofia, Ciências e Letras de Guaxupé, utilizando os pressupostos da pesquisa qualitativa. O programa curricular e o discurso sobre a prática do ensino de Geografia dessa instituição são fontes direta dos dados. O procedimento metodológico utilizado para a coleta de dados para a pesquisa de campo é o questionário. Esse, com questões abertas e fechadas é respondido pelos trinta e seis alunos da 3ª série do curso de Geografia. Os quatros docentes das referidas disciplinas respondem ao questionário. Os dados analisados nos permitiram verificar a presença dos temas espaço geográfico, meio ambiente e a preservação dos mananciais nas disciplinas investigadas, no entanto, as compreensões que os sujeitos demonstraram sobre as questões indicam a necessidade de uma visão mais crítica e contextualizada da temática ambiental no currículo do curso de Geografia.