Nesta pesquisa, contextualizamos de maneira geral o ensino técnico agrícola no Brasil, e, em particular, a Escola Família Agrícola (EFA) Rei Alberto I, situada no município de Nova Friburgo, no estado do Rio de Janeiro, onde verificamos como ocorre a Educação Ambiental na modalidade educacional da Pedagogia da Alternância. Realizamos uma investigação qualitativa utilizando como abordagem metodológica o estudo de caso. Além das observações e da análise documental, foram feitas entrevistas com professores do núcleo comum, professores da educação profissionalizante, diretor e ex-alunos. Também aplicamos um questionário aos alunos da turma do 3º ano de 2006 do ensino médio /profissionalizante da escola. Os dados foram ordenados e classificados paralelamente à revisão da literatura e estudados à luz dos referenciais teóricos utilizados, buscando responder às questões do estudo. Foi analisada a inserção da Educação Ambiental no contexto da Pedagogia da Alternância, a atuação dos professores, sua formação e preparação para as atividades de Educação Ambiental e o envolvimento da comunidade rural/escolar com a Educação Ambiental proposta. A pesquisa revelou que o trabalho interdisciplinar que envolve a questão da Educação Ambiental apresenta uma fragmentação nítida entre o núcleo básico e o núcleo profissionalizante. O núcleo básico continua com uma preocupação muito grande em relação ao conteúdo clássico do ensino médio. Já os professores do núcleo profissionalizante, pelo fato de lidarem principalmente com técnicas aplicadas à agricultura na região, se veem mais à vontade para fazerem discussões com os alunos sobre as consequências, caso não sejam aplicadas técnicas corretamente sustentáveis. Inferimos que a Pedagogia da Alternância, no caso estudado, tenha conseguido com sucesso, agregar conhecimento, acumular informações, sensibilizar os educandos nos cuidados com a própria escola, mas não tenha conseguido alterar o significado que os alunos atribuem ao seu próprio meio, à sua realidade, o que por sua vez, não possibilita que os mesmos atuem na realidade no sentido de modificá-la. Para que possamos atuar de forma adequada, visando a modificação da realidade, necessitamos incorporar novos valores e ressignificar nossa existência, para o que a Educação Ambiental é imprescindível, na medida em que aponta para uma educação transformadora e construtora de novas posturas, hábitos e condutas.