Este trabalho pretende compreender a Educação Ambiental como perspectiva para uma outra viagem turística, revisitando os passos do guia-educador com viajantes na Costa Doce. Tal proposta justifica-se como um direcionamento através de um estudo da prática do guia de turismo e professor, que busca com o turismo o despertar para uma relação mais harmônica do ser humano com o espaço visitado, propondo na experiência turística, outras relações entre o eu-lugar-outro. A metodologia empregada está apoiada nos pressupostos básicos da Educação Ambiental, na imaginação criadora de Gastón Bachelard e nos sonhos, para reinventar e humanizar as viagens turísticas. As repercussões desse trabalho buscam despertar imagens, nos viajantes da Costa Doce, para que possibilite que os mesmos possam produzir diferentes interpretações de três questões de pesquisa: o encontra-se a si próprio, o viver e agir de forma diferente e as estratégias de educação para as viagens. Com a interpretação dessas questões é que se busca a inferência da Educação Ambiental nas viagens turísticas.