Os professores que desenvolvem atividades de formação de educadores ambientais nos cursos de graduação de biologia, geografia e química das universidades públicas do estado de São Paulo fundamentam-se em diferentes concepções teóricas. Esses referenciais revelam um quadro teórico cujos núcleos de representação podem ser organizados em tendências natural, racional e histórica. Essas tendências são analisadas por estudos e permitem afirmar que a formação dos educadores ambientais nos cursos de graduação vive um momento de transição de paradigma de interpretação da realidade. O significado desse movimento para a formação desses educadores é também analisado por este estudo.