A desertificação, entendida como desastre socialmente construído, é um fenômeno de causas antropogênicas cuja complexidade exige pesquisas multidisciplinares/interdisciplinares e de cunho prático/aplicável que auxiliem o processo de capacitação para a mitigação dos riscos nas áreas de vulnerabilidade. Objetivou-se com este trabalho observar e acompanhar a possibilidade de um processo dialógico de ensino-aprendizagem contribuir para o aprimoramento das capacidades de reflexão de atrizes e atores locais sobre a problemática sociopolítica e ambiental que enfrentam e construir e implementar coletivamente alternativas reais de combate e redução dos riscos ao desastre de desertificação com/em comunidades rurais do Cariri paraibano. Os estudos fazem parte do Projeto La Red, da Rede Latino-Americana de Estudos Sociais, e foram realizados no âmbito do Projeto UniCampo pela universidade camponesa. O delineamento utilizado foi a pesquisa-ação participante, enquanto alternativa que permite ao mesmo tempo gerar novas informações sobre o tema pesquisado e capacitar sujeitos críticos na temática estudada. Foram realizados trabalhos de campo e utilizadas fontes de informações primárias e secundárias para alimentar reflexões dialógicas coletivas e participativas com uma turma composta por 35 educandos e educandas e uma equipe pedagógica multidisciplinar. Observou-se que o cenário didático-pedagógico permitiu fluência nas reflexões e facilitou o processo de empoderamento e capacitação de educandas e educandos. O sentimento de identificação com a temática contextualizada no dia a dia de suas atividades camponesas foi um fator de motivação para que educandos e educandas fossem além do exercício teórico e caminhassem rumo aos exercícios práticos da investigação e da intervenção na luta contra a desertificação e pela construção de sistemas de produção menos agressivos do meio ambiente, capazes de garantir a produção para o abastecimento do núcleo familiar no presente e no porvir. Foram construídos três projetos de pesquisa-ação em arranjos institucionais com organizações governamentais e associações de agricultoras e agricultores. Foram construídos e implementados seis projetos com vistas à produção sustentável em comunidades e assentamentos rurais.