Este trabalho situa-se no âmbito da educação matemática. Apresenta uma reflexão sobre as questões básicas a respeito das interações da educação matemática, da Matemática e da Educação Ambiental. No que se refere à parte prática, apresenta uma proposta metodológica no sentido de modelagem matemática, separada em duas fases: 1) um curso em que professores, a partir de fenômenos ambientais dos seus locais de trabalho, escolheram um problema ligado à vida da comunidade. Cada grupo estudou, então, os dados levantados e modelou determinadas soluções. A modelagem levou os professores, como alunos do curso, a perceber necessidades de aprender conteúdos matemáticos para a compreensão de fenômenos ambientais; 2) interferências em sala de aula com aqueles professores que quiseram continuar os trabalhos. Foram cinco professoras e sete projetos a serem desenvolvidos nas escolas de cada uma, de modo a incluir os conteúdos necessários de cada turma e a modelagem dos fenômenos ambientais escolhidos.